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미국와인 - 소노마 진판델 2007과 켄달-잭슨 까베르네소비뇽 2007년

지난번 강남역 라바트에서 1회 와인모임을 한 이후, 2번째 모임은 평촌의 비스트로 미오에서 열었습니다.(참고로 저는 와인을 접한지 얼마되지 않아서 잘 모릅니다.)문라이트님이 5~6만원대 2종의 미국 와인을 마트에서 구입 후, 제가 14~16도 사이로 3-4일 보관하다가 만남의 장소인 안양 평촌 아크로타워 2층 비스트로 미오로 가져갔습니다. 스타...

Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes Pinot Noir 2006

어제 마셨던 와인인데, 프랑스산 부르고뉴지방의 약간 저가형의 제품입니다. Pinot Noir는 위키피디아에 설명을 보니, 키우기도 어렵고 와인으로 만들기도 쉽지 않은 검은계통의 포도 품종이라고 하네요(http://en.wikipedia.org/wiki/Pinot_noir).새로 딴 것은 아니고 가져오신 분이 병을 잠깐 오픈했다가 닫았던 것이었는...
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